글루타치온: 건강과 미용의 비밀글루타치온(Glutathione)은 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 강력한 항산화제로, 세포의 건강을 유지하고 다양한 생리적 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 글루타치온의 정의, 기능, 건강에 미치는 영향, 그리고 이를 포함한 식품과 보충제에 대해 자세히 알아보겠습니다.글루타치온의 정의글루타치온은 세 가지 아미노산인 글루타민, 시스테인, 글리신으로 구성된 삼합체로, 주로 간에서 합성됩니다. 이 물질은 체내에서 발생하는 활성산소와 자유 라디칼을 중화하여 세포 손상을 방지하고, 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. 글루타치온은 모든 세포에 존재하지만, 특히 간세포에서 높은 농도로 발견됩니다.글루타치온의 주요 기능항산화 작용: 글루타치온은 강력한 항산화제로,..