호박: 건강과 맛을 담은 영양의 보물호박은 전 세계에서 사랑받는 건강식품으로, 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 영양가도 풍부합니다. 특히 한국에서는 다양한 종류의 호박이 있으며, 각기 다른 맛과 식감을 제공합니다. 이번 글에서는 호박의 영양 성분, 건강 효능, 그리고 요리 방법에 대해 알아보겠습니다.호박의 영양 성분호박은 저칼로리 식품으로, 100g 기준으로 약 26칼로리의 열량을 가지고 있습니다. 주로 수분으로 구성되어 있으며, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 풍부합니다. 특히 비타민 A는 시력 건강에 필수적이며, 면역력 증진에 도움을 줍니다.호박의 건강 효능1. 면역력 강화호박에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 높이는 데 큰 도움이 됩니다. 비타민 C는 체내의 유..